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Ma passion pour la cuisine
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  • Bonjour à toutes et à tous, Alors voila je me présente, je m'appelle Charlotte et je suis une fan de cuisine. Vous trouverez dans mon blog des recettes simples, même les débutantes seront les faire. Entrées, plats, desserts, verrines, ici il y a 2 tout.
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20 juillet 2009

Roulés au chorizo

Pour une douzaine de roulés
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min

Ingrédients :

1 pâte feuilletée
80 g de chorizo
50 g de fromage râpé

Préparation :

1. Déroulez la pâte feuilletée et coupez les 4 extrémités pour former un rectangle d'environ 20 sur 25 cm.

2. Émincez le chorizo en tout petits cubes. Répartissez-le sur la pâte avec le fromage.

3. Roulez délicatement la pâte sur elle-même, dans le sens de la longueur, pour former un rouleau.

4. Découpez des rondelles d'environ 0,75 cm d'épaisseur. Déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

5. Faites cuire 10 min dans le four préchauffé à 180degC.

 

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