Tarte à la tomate

INGREDIENTS

PREPARATION

Pour 8 personne(s)

3 tomates grappes (plus savoureuse)
4 oeufs
1 pâte feuilletée toute prête
25 cl de crème fraiche à 15%
25 cl de lait demi-écrémé
150 grs de fromage rapé
Ciboulette (selon les gouts)
Ail (selon le gout)
cerfeuil (selon le gout) et/ou origan.
Sel et poivre.

Mélanger les oeufs, le lait et la crème.

Découper les tomates en rondelles (1 bon centimétre d'épaisseur), les disposer régulièrement sur la pâte.

Dispersez les différentes herbes et verser la préparation obtenue.

Saupoudrer avec le fromage rapé et enfourner.